Говяжья вырезка на гриле с овощами и жареным длиннозерным рисом
Эта удивительная рецептура включает в себя вкусную говяжью вырезку, готовимую на гриле вместе с ароматными овощами, и завершаем блюдо нежным жареным длиннозерным рисом.
Ингредиенты
- 500 г говяжьей вырезки
- 300 г овощей (по вашему выбору)
- 250 г длиннозерного риса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Специи для мяса (по желанию)
Приготовление
- Сначала промойте говяжью вырезку и нарежьте ее на стейки.
- Замаринуйте мясо с оливковым маслом, солью, перцем и любимыми специями, оставьте на 30 минут.
- Пока мясо маринуется, подготовьте овощи: нарежьте их кубиками.
- Отварите длиннозерный рис в подсоленной воде до готовности.
- На гриле или сковороде обжарьте овощи до золотистой корочки.
- После этого добавьте обжаренные овощи к рису и перемешайте.
- Готовьте стейки на гриле по 3-5 минут с каждой стороны до желаемой степени прожарки.
- Подавайте говяжью вырезку с гарниром из риса и овощей.
Наслаждайтесь вашим блюдом!