Десерт из риса с клубникой
Это простой, но восхитительный рецепт десерта, который сочетает в себе ароматный рис и свежую клубнику. Идеально подходит для сладкого завершения любого приема пищи.
Ингредиенты:
- 200 г круглозерного риса
- 500 мл молока
- 100 г сахара
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- 300 г свежей клубники
- Щепотка соли
Приготовление:
- В небольшой кастрюле вскипятите молоко с добавлением щепотки соли. Затем добавьте промытый рис и варите на медленном огне, помешивая, в течение 20 минут, пока не поглотит всю жидкость.
- Как только рис станет мягким, снимите его с огня и добавьте сахар и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.
- Дайте смеси остыть, а затем выложите в порционные стаканы.
- Для подачи нарежьте клубнику на половинки и уложите сверху на рисовый десерт.
- При желании можно украсить десерт мятой.
Подавайте охлажденным для наилучшего восприятия вкуса!
