Новогоднее печенье на елку

	В глубокой миске соедините мед, сахар, сливочное масло, соду и прогрейте в течение 5 минут на водяной бане, постоянно размешивая.
	Добавляйте по одному яйцу в теплую массу, тщательно перемешивая после каждого. Затем снимите с огня и дайте остыть.
	Возьмите разноцветные прозрачные леденцы без начинки, разделите их по цветам и измельчите в пудру. Используйте кофемолку или заверните конфеты в полотенце и расколите их молотком.
	Смешайте остывшую яичную массу с мукой и вымесите тесто. Раскатайте его до толщины около 4 мм и вырежьте круги диаметром около 7 см.
	Используя трубочку для коктейлей, сделайте маленькие отверстия. Через них можно будет протянуть нитку и повесить печенье на новогоднюю елку. В центре каждого печенья также сделайте отверстия с помощью ножа и круглой формы.
	Выкладывайте печенье на противень, в центральные отверстия насыпаем с горкой порошок из леденцов, комбинируя цвета по вашему желанию. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 5 минут.
	После этого достаньте, добавьте еще порошка леденцов и верните в духовку на 5 минут. Дайте остыть прямо на противне.
	Одновременно приготовьте глазурь. Взбейте белок, постепенно добавляя сахарную пудру, а затем добавьте лимонный сок.
	Если у вас нет кондитерского мешка, положите глазурь в полиэтиленовый пакет, отрежьте уголок и оформите печенье в узоры по вашему выбору. Глазурь можно разделить на части и смешать с пищевыми красителями для создания разноцветных украшений. Это печенье прекрасно сохранится на елке в течение недели, радуя своим вкусом.