Мексиканский стейк с овощным гарниром
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание мексиканского стейка с ярким гарниром из свежих овощей. Приготовьте это блюдо для своих гостей или просто побалуйте себя вкусным ужином.
Ингредиенты
- 500 г говяжьего стейка
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 цукини
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
- Лайм - для подачи
Инструкции
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла.
- Приправьте стейк солью и перцем, затем положите его на горячую сковороду.
- Обжаривайте мясо с каждой стороны по 4-5 минут для средней прожарки.
- Пока стейк готовится, нарежьте овощи.
- На отдельной сковороде обжарьте овощи до мягкости.
- Подавайте стейк с обжаренными овощами и дольками лайма для свежести.
Наслаждайтесь вкусом Мексики прямо у себя дома!
