• author
  • May 21, 2025
Бефстроганов с грибами и луком

Сочное мясо говядины с шампиньонами и сметанным соусом, подаваемое с лапшой или рисом. Рецепт был создан Графом Павлом Алекандровичем Строгановым в 1890 году в Санкт-Петербурге.