Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

	Подготовьте все необходимые компоненты.
	Взбейте плотные сливки до устойчивых пиков, добавляя сахарную пудру по вкусу.
	В другом сосуде взбейте рикотту. По желанию можно добавить пудру. Введите треть whipped cream и осторожно перемешайте.
	Разделите коржи и смажьте каждый рикоттовым кремом. Уложите коржи друг на друга. Верхний корж покройте половиной взбитых сливок.
	Очистите киви и нарежьте его тонкими полукружьями, выложите по окружности на корж, оставляя небольшой край.
	В центральной части разместите нарезанную и высушенную клубнику.
	Перенесите оставшиеся сливки в кондитерский мешок с подходящей насадкой и украсьте края торта, чтобы желе не растеклось.
	Приготовьте заливку для торта согласно инструкции на упаковке.
	Полейте фрукты желе с помощью ложки.
	Украсьте торт сахарными бусинами и свежими листьями мяты. Дайте постоять в холодильнике 30 минут.
	Подавайте к чаю.
	Наслаждайтесь!
	Приятного аппетита!