Классическое овсяное печенье

Состав / Ингредиенты:

• Мука 150 Грамм
• Овсяные хлопья 100 Грамм
• Тёплая вода 75 Грамм
• Сахар 60 Грамм
• Растительное масло 50 Грамм
• Сливочное масло 30 Грамм
• Ванильный сахар 1 Чайная ложка
• Яблочное варенье 1 Чайная ложка
• Корица 0,5 Чайных ложки
• Сода 0,5 Чайных ложки
• Соль 0,3 Чайных ложки

	Измельчите овсяные хлопья в кофемолке и растворите получившуюся муку в теплой воде с щепоткой соли. Смешайте мягкое сливочное масло с растительным, добавьте варенье, корицу, ваниль и овсяную воду.
	К смеси введите муку, соду и сахар.
	Замесите однородное тесто.
	Раскатайте тесто в пласт и вырежьте круглые печенья.
	Выстелите противень пергаментом, разместите на нем печенье и выпекайте 15 минут. Дайте остыть и подайте к столу.