Яркий красный десерт
Этот потрясающий десерт состоит исключительно из ингредиентов красного цвета, создавая не только удивительный визуальный эффект, но и невероятный вкус!
Ингредиенты:
- 200 г клубники
- 150 г малины
- 100 г вишни (без косточек)
- 300 мл кокосового молока
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. желатина
Приготовление:
- Промойте клубнику и малину, вишню очистите от косточек.
- В блендере смешайте все ягоды до получения однородной массы.
- На слабом огне разогрейте кокосовое молоко с сахаром и добавьте растворенный в воде желатин.
- Соедините ягодное пюре с кокосовой основой и тщательно перемешайте.
- Вылейте смесь в формы и поставьте в холодильник для застывания на 2-3 часа.
Подача:
Подавайте десерт охлажденным, декорированным свежими ягодами и мятой.