Куриное фрикасе с овощами в белом вине
Приготовьте аппетитное фрикасе из курицы, сочетая ее с свежими овощами и ароматным белым вином. Это блюдо удивит вас своим восхитительным вкусом и нежной текстурой.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 2 моркови
- 1 головка репчатого лука
- 150 мл белого вина
- 100 г сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи
Приготовление:
- Курицу нарежьте на кусочки и обжарьте до золотистого цвета на сливочном масле.
- Добавьте нарезанные кубиками овощи и лук, готовьте до мягкости.
- Влейте белое вино, посолите и поперчите, тушите на медленном огне 20 минут.
- Подавайте фрикасе горячим, присыпав зеленью.