Куриный салат

Состав / Ингредиенты:

• Курица 1 Штука
• Сельдерей 2 Штуки
• Зеленый лук 3 Штуки
• Майонез 1/2 Стакана
• Свежий укроп 1 Щепотка
• Лимонный сок 1 Ст. ложка
• Сахар 1 Ст. ложка
• Соль (по вкусу) 1 Щепотка
• Черный перец (по вкусу) 1 Щепотка

	Хорошо промыть куриные куски. Поместить их в кастрюлю с водой. Довести до кипения. Готовить в течение 1 часа.
	Отделите мясо от костей курицы.
	Нарежьте сельдерей и лук. Виноград разделите на половинки.
	Измельчите укроп.
	Сложите в одну миску куриное мясо, виноград и зелень.
	Смешайте йогурт, майонез, лимонный сок, коричневый сахар, немного соли и перца. Добавьте укроп и кайенский перец.
	Залейте соусом салат.
	Тщательно все перемешайте.
	Салат можно подавать как отдельно, так и в качестве начинки для бутербродов.