Нежные порции запеченной свинины, дополненные свежим шпинатом и рисом, идеально подходят для сытного ужина. Этот рецепт позволяет насладиться вкусом хорошо приготовленного мяса и полезных овощей.
Ингредиенты
- 500 г свинины
- 200 г шпината
- 1 стакан риса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
- Подготовьте свинину, нарезав ее на кусочки, и приправьте солью и перцем.
- Обжарьте свинину на оливковом масле до золотистой корочки.
- Отварите рис до готовности.
- Добавьте шпинат к свинине и тушите несколько минут, пока он не уменьшится в объеме.
- Смешайте рис с мясом и шпинатом, потом выложите в форму для запекания.
- Запекайте все вместе в духовке 20-25 минут.
Подавайте горячим, наслаждаясь вкусной и сытной едой!
