Пицца, которая покоряет сердца
Пицца является одним из самых популярных блюд в мире, и с ней можно экспериментировать бесконечно. Ниже представлен классический рецепт приготовления вкусной пиццы, который не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты
- 450 г муки
- 250 мл воды
- 7 г сухих дрожжей
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 400 г томатного соуса
- 300 г сыра моцарелла
- Ваши любимые топпинги (пепперони, овощи и пр.)
Приготовление
- В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
- Добавьте воду и оливковое масло, замешивайте тесто до однородной консистенции.
- Оставьте тесто в теплое место на 1 час, чтобы оно поднялось.
- Раскатайте тесто на присыпанном мукой столе в круг.
- Смажьте раскатанный корж томатным соусом и посыпьте тертой моцареллой.
- Добавьте свои любимые топпинги.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 220°C духовке 15-20 минут.
- Подавайте пиццу горячей, наслаждаясь ее вкусом!
