Десертные блины

Состав / Ингредиенты:

• Сахар 1,5 Ст. ложки
• Сок лимона 3 Ст. ложки
• Мед 2 Ст. ложки
• Мука 200 Грамм
• Яйцо 4 Штуки
• Вода 200 Миллилитров
• Молоко 60 Грамм
• Соль 1/2 Чайных ложки
• Разрыхлитель теста 1/2 Чайных ложки
• Яблоко 2-3 Штук

	Соберите все необходимые компоненты.
	Взбейте яйца вместе с сахаром и солью.
	Влейте молоко и воду.
	Добавьте муку и разрыхлитель теста.
	Тщательно перемешайте до однородной массы.
	Яблоки нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте с мёдом и лимонным соком.
	Разогрейте сковороду небольшого диаметра и смажьте её маслом. Вылейте немного теста и сразу распределите поверху дольки яблок.
	Затем покройте яблоки тестом и накройте сковороду крышкой.
	Готовьте на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
	Вот так блин выглядит с начинкой.
	Десертные блины готовы. Лучше всего подавать их прямо в теплом виде. Приятного аппетита!