Этот простой рецепт популярного блюда из Азии сочетает в себе нежные кусочки говядины, рис, сладкий перец, зеленый горошек и красный лук.
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 2 стакана риса
- 1 сладкий перец
- 1 стакан гороха
- 1 красный лук
- Соевый соус
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло
Инструкции
- Нарежьте говядину небольшими кусочками.
- На сковороде разогрейте масло и обжарьте говядину до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и перец, готовьте еще несколько минут.
- Смешайте все с приготовленным рисом и горошком, добавьте соевый соус, посолите и поперчите.
- Тщательно перемешайте и доведите до готовности.
- Подавайте горячим, украсив зеленью.
