Press ESC to close

Курица с рисом и фасолью

  • июл 17, 2025
  • 5 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Курица 700 Грамм
  • Фасоль 50 Грамм
  • Кочан капусты 1/4 Штуки
  • Помидоры 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Рис 100 Грамм
  • Томатный сок 1 Стакан
  • Соль 1 По вкусу
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Луковица 1 Штука
  • Тмин 1 Щепотка
  • Перец 1 По вкусу
kurica_s_risom_i_fasoliu-512289.JPGПодготовьте все нужные продукты. Для данного рецепта подойдет любая часть куриного мяса, у меня – куриные бедра.
kurica_s_risom_i_fasoliu-512290.JPGСнимите шкурку с бедер и разделите каждое на две половинки. Положите курицу в мультиварку и налейте немного масла.
kurica_s_risom_i_fasoliu-512291.JPGОбжарьте мясо с приправами и солью до образования легкой золотистой корочки, затем добавьте натертую морковь и нарезанный кубиками лук, обжаривайте все вместе еще около 10 минут.
kurica_s_risom_i_fasoliu-512293.JPGДобавьте нарезанную капусту и готовьте, пока она не уменьшится в объеме.
kurica_s_risom_i_fasoliu-512294.JPGПосле этого добавьте измельченный чеснок и нарезанный помидор, предварительно очищенный от кожуры.
kurica_s_risom_i_fasoliu-512295.JPGПромойте рис и фасоль. Если используете сухую фасоль, не забудьте предварительно отварить ее до полуготовности.
kurica_s_risom_i_fasoliu-512296.JPGВлейте томатный сок, по необходимости добавьте воду, чтобы рис оказался полностью покрытым жидкостью. Солите по вкусу и тушите все на медленном огне около 30 минут.
kurica_s_risom_i_fasoliu-512297.JPGВ конце аккуратно перемешайте ингредиенты и готовьте еще 10 минут. Ваша курица с рисом и фасолью готова.
kurica_s_risom_i_fasoliu-512298.JPGБлюдо получается невероятно вкусным и питательным! Подавайте его со свежими овощами или легким салатом. Приятного аппетита!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram