 | В глубокой миске соедините дрожжи с 1,5 стаканами теплой воды. |
 | Добавьте 3 и 1/4 чашки муки вместе с щедрой щепоткой соли. |
 | Замесите тесто руками и оставьте его на 30 минут. |
 | Тесто увеличится в размерах вдвое. |
 | Тесто будет липким и эластичным. Отделите кусок размером с яблоко. |
 | Поместите его на поверхность, посыпанную мукой. |
 | Раскатайте тесто с помощью скалки. |
 | Обжарьте лепешку на разогретой сковороде на среднем огне. |
 | Переверните лепешку примерно через 2 минуты. |
 | Накройте крышкой на 1 минуту. |
 | Индийская лепешка готова! Приятного аппетита! |
Нан О Тава Индийская лепешка
Состав / Ингредиенты:
- Дрожжи 3/4 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
Leave a comment
Your email address will not be published. Required fields are marked *
