Печенье с тыквой

Состав / Ингредиенты:

• Мука 1 Стакан
• Овсяные хлопья 1 Стакан
• Сахар 2 Ст. ложки
• Оливковое масло 50 Миллилитров
• Сода 0,5 Чайных ложки
• Вода По вкусу
• Запеченная тыква 150 Грамм
• Очищенные тыквенные семечки 3 Ст. ложки

	Большими кусками нарежьте тыкву, добавьте немного оливкового масла и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 1 часа. После этого разомните её в пюре. Для приготовления понадобиться 150 граммов пюре.
	Смешайте пюре с мукой, овсяными хлопьями, сахаром, солью, водой и семечками. Затем добавьте масло и хорошо вымесите тесто.
	Разделите тесто на небольшие части и раскатайте в форме печенек.
	Выложите печенье на противень, предварительно застеленный пергаментом, и выпекайте в духовке 15 минут при 200 градусах. Остудите слегка перед подачей на стол.