Простой белый хлеб

Состав / Ингредиенты:

• Мука 1,5-2 Стакана
• Дрожжи 1/2 Ст. ложки
• Сахар 1 Ст. ложка
• Вода (теплая) 1/2 Стакана
• Соль 1/2 Чайных ложки
• Оливковое масло 3 Ст. ложки

	Для этого рецепта нам нужны действительно качественные сухие дрожжи.
	Смешайте 1/2 стакана активных сухих дрожжей (1,5 чайной ложки), 1 столовую ложку сахара и 1/2 стакана теплой воды. Дайте смеси постоять 10-12 минут.
	Приготовьте 1,5-2 стакана муки.
	Смешайте муку с дрожжевой смесью, добавьте около 1/2 чайной ложки соли и замесите тесто.
	Через час вы заметите, что тесто увеличилось почти вдвое.
	Немного обомните тесто на поверхности, посыпанной мукой.
	Через 10 минут замеса поместите тесто в форму для запекания. Смажьте оливковым маслом.
	Подождите, пока тесто не поднимется в два раза.
	Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте около 20 минут.
	Нарежьте хлеб и храните в герметичном контейнере до 3 дней.