Рецепт медальонов
Предлагаем вам попробовать невероятное азиатское блюдо, которое будет отличным угощением для всей семьи. Медальоны - это не только вкусно, но и приятно для глаз.
Ингредиенты:
- 500 г мясного филе
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 1 зубчик чеснока
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень для подачи
Приготовление:
- Нарежьте мясо на тонкие пластинки.
- Смешайте соевый соус, кунжутное масло, измельчённый чеснок, соль и перец в маринаде.
- Замаринуйте мясо на 30 минут.
- Обжарьте медальоны на раскалённой сковороде до готовности с обеих сторон.
- Подавайте с зеленью.
