Шоколадное песочное печенье

Состав / Ингредиенты:

• Маргарин 200 Грамм
• Сахар 350 Грамм
• Мука 400 Грамм
• Какао 100 Грамм
• Растворимый кофе 2 Ст. ложки
• Соль 0,25 Чайных ложки

	В миске объедините маргарин, который размягчен, сахар, муку, какао, кофе и щепотку соли.
	Хорошо вымешайте тесто.
	Раскатайте тесто до толщины около 5 мм между двумя листами пергамента и отправьте его охлаждаться в холодильник на полчаса.
	После охлаждения снимите верхний лист пергамента и вырежьте формы для печенья с помощью специальной формочки или стакана. Остатки теста соберите и раскатайте снова.
	Перенесите печенье, оставив его на нижнем листе пергамента, на противень и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут.