Летний суп из клубники и сливок
Этот освежающий суп идеально подходит для жарких дней. Он сочетает в себе сладость клубники и нежность сливок, создавая неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 500 г свежих клубник
- 200 мл сливок
- 2-3 ст. ложки сахара (по вкусу)
- Мята для украшения
- Вода по необходимости
Приготовление
- Клубнику тщательно промыть и удалить хвостики.
- Половину клубники оставьте для подачи, а остальную часть поместите в блендер.
- Добавьте к клубнике сливки и сахар.
- Смешайте до получения однородной массы.
- При необходимости добавьте немного воды, чтобы добиться желаемой консистенции.
- Охладите суп в холодильнике перед подачей.
- Подавайте суп в тарелках, украсив оставшимися клубниками и листочками мяты.
Приятного аппетита!
