Этот рецепт запечённой в фольге свинины идеально подойдет для вашего семейного ужина!
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Чеснок – 4 зубчика
- Базилик – 1 ч. ложка
- Оливковое масло – 3 ст. ложки
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Свинину промойте и обсушите.
- Натрите мясо солью, перцем и измельчённым чесноком.
- Смажьте свинину оливковым маслом и посыпьте базиликом.
- Заверните свинину в фольгу.
- Поместите в разогретую духовку на 1.5 часа.
- После готовности, дайте немного постоять перед нарезкой.
Приятного аппетита!