Press ESC to close

Торт "Медовый"

  • июл 12, 2025
  • 1 minute read
  • 20 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Яйца 3 Штуки
  • Мед 3 Ст. ложки
  • Сливочное масло 3 Ст. ложки
  • Сахар 1,5 Стакана
  • Сода 2 Чайных ложки
  • Мука 3 Стакана
  • Сметана (ингредиенты для крема:) 300 Грамм
  • Сахар 1/2 Стакана

Пошаговый рецепт медового торта на праздничный стол

Если вы ищете идеальное блюдо для праздника, этот медовый торт станет настоящей находкой. Он обладает нежным вкусом и идеально дополняет любой праздник!

Ингредиенты

  • Мед – 200 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Мука – 500 г
  • Сода – 1 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Крем – 400 г сметаны, 200 г сахара

Приготовление

  1. В глубокой миске смешайте мед и сахар, затем добавьте яйца и тщательно взбейте до получения однородной массы.
  2. В небольшую кастрюльку положите полученную массу и нагревайте на медленном огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.
  3. Добавьте соду и перемешайте, чтобы смесь немного поднялась.
  4. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  5. Постепенно внедряйте муку, перемешивая до получения однородного теста.
  6. Разделите тесто на 6 частей и выпекайте коржи при 180°C около 5-7 минут с каждой стороны.
  7. Пока коржи остывают, приготовьте крем, смешав сметану с сахаром.
  8. Соберите торт, перемазывая коржи кремом, и оставьте на несколько часов в холодильнике для пропитки.

Подача

Подавайте медовый торт, украсив его по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram