7-qavatli nonli pirog
Ushbu ajoyib 7-qavatli pirog vegetarianlar uchun ajoyib tanlovdir. Yupqa nonlardan tayyorlangan bo'lib, joyingizni to'ldiradi va mehmonlarni hayratda qoldiradi. Retsept oddiy va ko'p vaqt talab etmaydi.
Ingredientlar
- Non – 7 dona
- Qaymoq – 300 g
- Shpinat – 200 g
- To'ldiruvchi sarimsoq – 2 dona
- Yumurta – 1 dona
- Qatqaloq pishloq – 150 g
- Tuz, murch – ta'bga ko'ra
Tayyorlash
- Birinchidan, shpinatni mayda to'g'ralgan sarimsoq bilan yumshoq bo'lguncha qovuring.
- Alohida idishda qaymoq, yumurta, maydalangan pishloq, tuz va murchni aralashtiring.
- Bitta nonning ustiga bir oz ichlikni qo'ying va yaxshilab tarqating.
- Ustiga yana bir non qo'ying va barcha ingredientlar tugagunga qadar jarayonni takrorlang.
- Shaklga keltirilgan pirogni 180 darajada oldindan qizdirilgan pechga 30-40 daqiqa qo'ying.
- Vaqti o'tgach, pirogni biroz sovutib, so'ngra bo'laklarga kesing.
- Tayyor! Taomga olib chiqib, zavqlaning.
Eslatma
Ushbu pirog smetana yoki yogurt bilan juda yaxshi ketadi. Taomni berishdan oldin botanika bilan bezashni unutmang!
