Avstraliyalik qovurilgan tovuq qanotlari

Состав / Ингредиенты:

• Tovuqlarning qanotlari 8 Dona
• Soya sousi 4 osh qoshiq
• Ostrich sousi 3 osh qoshiq
• Shirin sherry (tuz va murch ta'bga ko'ra) 3 osh qoshiq
• Un 1/2 stakan
• Makkajo'xori un 1/2 stakan
• Qovurish uchun moy 1 litr

	Birinchi navbatda, tovuq qanotlarini marinadlash bilan shug'ullanamiz. Idishda soya sousi, ostrich sousi, sherry, tuz va murchni birlashtiring, so'ngra buni qanotlarga qo'shing. Tovuqlarni idishni plyonka bilan yoping va 12-24 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
	Keyin tovuqni marinaddan olish, ortiqcha suyuqlikni olib tashlang. Bug'doy va makkajo'xori unini aralashtiring va qanotlarni u bilan qoplang.
	Chuquroq qozonda moyni qizdiring va qanotlarni oltin rangga kelguncha qovuring. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun qanotlarni qog'oz sochiqqa joylashtiring va sevimli sousingiz bilan taqdim eting.
	Yoqimli ishtaha!