Qulupnayli blinlar

Состав / Ингредиенты:

• Tuxum 1 Dona
• Sut 1/4 Stakan
• Suv 1/3 Stakan
• O'simlik moyi 1 Oqshom qoshiq
• Un 2/3 Stakan
• Shakar 1/4 Choy qoshiq
• Tuz 1 Qishloq
• Shokolad 80-100 Gramm
• Qulupnay 1 Stakan

	1. Katta idishda tuxum, sut, suv va o'simlik moyini aralashtiring.
	2. Un, shakar, tuz qo'shing va bir hil xamir hosil bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
	3. O'rta olovda blin pishirgichni qizdiring, uni o'simlik moyi bilan surting va 1 laganda xamir quyib, ikkala tomonini oltin rangga qadar qovuring.
	4. Kichik qozonda past olovda shokoladni eritib, o'choqdan olib, chetga qo'ying.
	5. Blinlarni o'rab, eritilgan shokolad bilan to'ying. Qulupnay bo'laklari bilan bezang.