Bekon va pishloq bilan nonlar

Состав / Ингредиенты:

• Un 1 Stakan
• Yumurta 3 Dona
• Bekon 2 Dona
• Tayyorlangan pishloq 1 Stakan
• Basil 1 Choy qoshiq
• Sut kukuni 1 Choy qoshiq
• Tuz 1 Dona
• Maydalangan qalampir 1 Dona

	Peshta nonni qizdirib, mayda to'g'ralgan bekonni qovuring.
	Yog'ni kam olovda eritib, un qo'shing.
	Jadon qoshuvchisi bilan xamirni yaxshi yoğring.
	Yumurtalarni qo'shib, aralashmani ko'pirtiring. Keyin olovni o'chirib, yana bir necha daqiqa ko'pirtirishni davom eting.
	Bekon, ko'kat, maydalangan qalampir va 1/4 choy qoshiq tuz qo'shib, kichik xamirdan sharlar hosil qiling. Ularni pergamentli varaqda joylashtiring. Ularni 10 daqiqa davomida yengil oltin ranggacha pishiring. Haroratni 350°F ga tushirib, yana 15 daqiqa davomida oltin qoplamasi paydo bo'lguncha pishiring. Keyin pechni o'chirib, nonlarning pastki qismini tig' bilan ehtiyotkorlik bilan teshiklang. Nonlarni 15-20 daqiqa davomida sovutuvchi pechda qoldiring.
	Qizarib pishgan nonlarning eng yaxshi ta'mi ularni iliq holda taqdim etganda paydo bo'ladi. Yoqimli ishtaha!