Desert "Bitoe steklo"

Состав / Ингредиенты:

• Qaymoq (kam yog’li) 300 Millilitr
• Jelatin 20 Gram
• Suv 2 Stakan
• Har xil rang va ta'mdagi jelatin paketlari 4 Dona

	1. Turli idishlarga 4 paket jelatini to’kib oling. Ularni ko’rsatmalarga muvofiq qaynoq suv bilan to’ldiring. Sovishini kuting va muzlatgichga qo’ying. Turli rangdagi jelatindan foydalanishni tavsiya qilaman.
	2. Jelatiniz qotgandan so'ng, uni kubiklar shaklida kesing. Desert tayyorlaydigan shaklni tayyorlang. Kek uchun shakl mos keladi. Shaklni namlang, shunda desertni chiqarish osonroq bo’ladi.
	3. Kichik idishda jelatini ½ stakan sovuq suv bilan to’kib, 15 daqiqa o’sib qolishini kuting. Keyin 1½ stakan qaynoq suv qo’shing, aralashtiring. Jelatin to’liq eriganidan so'ng, qaymoq qo’shing va aralashtiring. Jelatinkali kubiklarni shaklga joylashtiring.
	4. Jelatini qaymoqli aralashma bilan to’ldiring.
	5. Desertni to’liq qotguncha muzlatgichda qoldiring, iloji bo’lsa, bir kechaga.
	6. “Bitoe steklo” deserti tayyor! Yoqimli ishtaha!