Fransuz Zavtrigi: Pishirilgan Qattiq Tuxum
Bu ajoyib omlet — kunni boshlash uchun mukammal variant bo'lib, maydalangan pishloq qo'shilishi bilan sizni xursand qiladi.
Ingredientlar:
- 3 tuxum
- 50 g maydalangan pishloq
- Tuz va murch ta'bga ko'ra
- 2 stakan yog'
Tayyorlash:
- Kichik idishda tuxumlarni tuz va murch bilan urib qo'ying.
- Qozonda o'rtacha olovda yog'ni qizdiring.
- Yog' qiziganida, urilgan tuxumlarni qozonga quying.
- Ustiga maydalangan pishloq qo'shing.
- Omlet mustahkam bo'lguncha, ammo hali ham nam bo'lib turishi uchun taxminan 5-7 daqiqa davomida pishiring.
- Omletni yarmiga buklang va ehtiyotkorlik bilan taxtaga joylang.
- Dastavval xizmat qiling!
Yoqimli ishtaha!