Katta shokoladli pechene retsepti
Ushbu oddiy retsept yordamida juda mazali katta shokoladli pechene tayyorlang, bu har qanday tadbir uchun mukammal!
Ingredientlar
- 200 g shokolad
- 150 g qaymoq yog'i
- 150 g shakar
- 2 ta tuxum
- 300 g un
- 1 choy qoshiq qovurish kukuni
- bir chimdim tuz
- 100 g yong'oqlar (ixtiyoriy)
Ko'rsatmalar
- Tayyorlash: Duxovni 180°C ga qizdiring.
- Shokoladni eritish: Kichik qozonda shokoladni qaymoq yog'i bilan birga sekin olovda eritib oling.
- Aralashtirish: Alohida idishda tuxumlarni shakar bilan bir xil massaga kelguncha urting, so'ng eritilgan shokoladni qo'shing.
- Un qo'shish: Un, qovurish kukuni va tuzni kiritib, yaxshilab aralashtiring.
- Yong'oqlarni qo'shing: Agar yong'oqlarni ishlatsangiz, ularni xamirga qo'shish uchun hozirgi paytdir.
- Pishirish: Pechenelarni shaklga keltirib, pergament qog'ozi bilan qoplangan pishirish daftariga joylashtiring. 12-15 daqiqa pishiring.
- Salqinlash: Pecheneni stolga qo'yishdan oldin biroz salqinlashini kuting.
Omborda ajoyib shokoladli pechene tayyor bo'ldi! Yoqimli ishtaha!
