Golland puding
Shirin va boy, golland puding — bu mukammal ta'm. Keling, uni qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz!
Ingredientlar
- 500 g oq non
- 1 l sut
- 4 tuxum
- 200 g shakar
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 50 g yog'
- Quruq uzum ta'bga ko'ra
Tayyorlash
- Nonni kubiklarga kesib, pishirish uchun idishga joylashtiring.
- Kichik bir yirtqichda sut, shakar va yog'ni eritib olguncha qizdiring.
- Tuxumlarni vanil bilan ko'pirtirib, sut aralashmasiga ehtiyotkorlik bilan quying.
- Olingan massa bilan nonni to'ldirib, 30 daqiqaga qoldiring.
- Quruq uzumni qo'shib, ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
- 180°C ga oldindan qizdirilgan pechda 40-45 daqiqa pishiring.
- Sovutib, dasturxonga torting.
Tavsiyalar
Alohida ta'm uchun, dolchin yoki limon qobig'i qo'shishingiz mumkin.
