Press ESC to close

Kari qo'ziqorin sho'rva

  • июл 07, 2025
  • 1 minute read
  • 12 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Piyoz 2 Dona
  • Sarimsoq (mayda to'g'ralgan) 1/2 Bo'lak
  • Qo'ziqorin (нарезать) 500 Gram
  • Tovuq bulyoni 1 Litrlik
  • Quruq oq vino 60 Millilitr
  • Sariyog' 1 St. qoshiq
  • Jo'xori yoki kartoshka kraxmal 1 St. qoshiq
  • Qaymoq 125 Millilitr
  • Smetana 125 Millilitr
  • Kari kukuni 1 St. qoshiq
  • Saffron (bor bo'lsa) 1 Chimdim
  • Limon sharbati 2 St. qoshiq
  • Tuz (ta'mga ko'ra) 1 Chimdim
  • Qora murch (ta'mga ko'ra) 1 Chimdim
  • Petrushka 2 St. qoshiq
  • Oq truffel moyi 2-3 Tomchi

Kari qo'ziqorin sho'rva: to'yimli birinchi taom retsepti

Ushbu aromatik sho'rva sizni o'zining boy ta'mi bilan xursand qiladi. Qulay kechki ovqat yoki tushlik uchun mukammal tanlov!

Ingredientlar:

  • 200 g yangi qo'ziqorin
  • 1 kichik piyoz
  • 2 ta kartoshka
  • 1 ta sabzi
  • 2 l tovuq bulyoni
  • Ta'mga ko'ra tuz va murch
  • Yashil o'tlar taqdim etish uchun

Tayyorlash:

  1. Qo'ziqorinlarni mayda to'g'rab, piyozni maydalang.
  2. Qozon ichida ozgina moyni qizdiring, avval piyozni oltin ranggacha qovuring.
  3. Qo'ziqorinlarni qo'shing va suyuqlik bug'lanib ketguncha pishiring.
  4. Kartoshka va sabzini tozalab, to'g'rab qo'ziqorinlarga qo'shing.
  5. Tovuq bulyonini quying va taxminan 20 daqiqa davomida qaynatib pishiring.
  6. Sho'rvani ta'mga ko'ra tuz va murch bilan ta'mga keltiring. Yashil o'tlar bilan xizmat qiling.

Sizning qo'ziqorin sho'rvasi tayyor! Yoqimli ishtaha!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram