Sarimsoq va pishloqli non palachkalari retsepti
O'zingizni va yaqingizni mazali sarimsoq bilan non palachkalari bilan xursand qiling. Ushbu oddiy va tez tayyorlanadigan retsept sizning oshxonangizda haqiqiy kashfiyot bo'ladi!
Ingredientlar
- Un - 300 g
- Suv - 200 ml
- Yeiq - 10 g
- Tuzi - 1 choy qoshiq
- Sarimsoq - 3 bo'lak
- Zaytun yog'i - 2 osh qoshiq
- Sarbaz pishloq - 100 g
Tayyorlash
- Issiq suvda yeiqni eritib, ozgina shakar qo'shing. 10 daqiqa kuting.
- Chuvalchaga un, tuz qo'shib, eritilgan yeiqni qo'shing.
- Yumshoq xamirni yoğurun, zaytun yog'ini qo'shib, iliq joyda 1 soat ko'tarilishga qoldiring.
- Sarimsoqni tozalang va mayda qilib chopang. Sarimsoq va tarkibga qilingan pishloqni xamirga qo'shib, yana bir marta yoğurun.
- Xamirni kichik bo'laklarga bo'lib, palachkalar yasang.
- Palachkalarni pergament qog'ozi bilan qoplangan listga qo'ying va yana 30 daqiqa ko'tarilishi uchun qoldiring.
- Dukonni 200 darajaga qizdiring va palachkalarni 15-20 daqiqa davomida oltin rangga kirguncha pishiring.
Ushbu lazzatni tayyorlang va uyda tayyorlangan sarimsoq bilan non palachkalari hidi va ta'midan bahramand bo'ling. Yoqimli ishtaha!
