Милам с чеснок

Состав / Ингредиенты:

• Qisqichbaqalar 1 Kilo
• Sarimsoq bosh 1 Dona
• Limon (sharbati) 1 Dona
• Tuz (ta'bga ko'ra) 1 Cho'zma
• O'simlik moyi 1 Dona
• Qora qalampir (ta'bga ko'ra) 1 Cho'zma

	Qisqicha moljalarni yaxshi yuving. Barcha qo'shimchalarni va qobiqlarni olib tashlang, faqat toza go'shtni qoldiring. Limun sharbati va sarimsoqni aralashtirib, tuz va qalampir qo'shing.
	Kam miqdorda kraxmal qo'shing va 30 daqiqa davomida marinatlashga qoldiring. Qisqicha moljalarini o'simlik moyida yuqori haroratda to'liq pishguncha qovuring.
	Darhol taqdim eting. Yoqimli ishtahalar!