Каннеллони с беконом под томатным соусом

Состав / Ингредиенты:

• Помидоры 1 Килограмм
• Чеснок 3 Зубчика
• Бекон 300 Грамм
• Сыр 300 Грамм
• Каннеллони 150-180 Грамм
• Соль 1 Щепотка
• Перец 1 Щепотка

	Для начинки нарежьте бекон небольшими кубиками.
	Сначала обдайте помидоры кипятком, чтобы легко снять с них кожицу, а затем нарежьте 300 г помидоров мелкими кубиками.
	Обжаривайте бекон несколько минут, потом добавьте к нему нарезанные помидоры и продолжайте готовить, пока не испарится лишняя влага.
	Заполните каннеллони смесью из помидоров и бекона.
	Оставшиеся помидоры нарежьте на мелкие кусочки, используя блендер или терку. Добавьте к ним измельченный чеснок.
	Выставите каннеллони в форму и полейте соусом из помидоров с чесноком. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им сверху.
	Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут. Приятного аппетита!