Oddiy Xitoy taomini tayyorlash retsepti
Bu ajoyib taom cho'chqa go'shti, yangi sabzavotlar va guruchni birlashtirib, siz va yaqinlaringizni xursand qiladigan uyg'un ta'm hosil qiladi.
Ingredientlar:
- 500 g cho'chqa go'shti
- 200 g guruch
- 1 qizil bolgariya qalampiri
- 1 sabzi
- 100 g brokkoli
- 3 osh qoshiq soya sousi
- 1 osh qoshiq kunjut yog'i
- Ta'bga ko'ra tuz va murch
- Yashil piyoz bezash uchun
Tayyorlash:
- Guruchni tayyorlashdan boshlang. Uni qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling. Keyin bir chetga qo'ying.
- Cho'chqa go'shtini kichik bo'laklarga kesib, kunjut yog'ida oltin ranggacha qovuring.
- Kesilgan sabzavotlarni qo'shing: sabzi, bolgariya qalampiri va brokkoli, 5-7 daqiqa davomida qovurishda davom eting.
- So'ngra soya sousini qo'shing, yaxshilab aralashtirib, 3-5 daqiqa qizdiring.
- Tayyorlangan cho'chqa go'shtini sabzavotlar bilan qaynatilgan guruch bilan aralashtirib, ta'bga ko'ra tuz va murch bilan ta'mlang.
- Issiq holda, yashil piyoz bilan bezatib xizmat qiling.
Yoqimli ishtaha!
