Qahva jeli retsepti

Yaqqol ta'mli "Qahva jeli" nomli shirinlik bilan yaqinlaringizni hayratga soling. Bu nafaqat tayyorlash uchun oson, balki nihoyatda mazali!

Ingredientlar

• 300 ml kuchli qahva
• 100 g shakar
• 10 g jelatin
• 200 ml qaymoq
• Bezash uchun kakao

Tayyorlash

1. Oldindan jelatinni sovuq qahvada 5-10 daqiqa namlayin.
2. Shundan so'ng, shakarni qo'shib, shakar eriguncha past olovda issiqlikda qaynating.
3. Olovdan olib, bir oz sovutishga ruxsat bering.
4. Keyin qaymoq qo'shib, yaxshilab aralashtiring.
5. Aralashmani qoliplarga quyib, qattiqlashguncha muzlatkichda 3-4 soat ushlab turing.
6. Taqdim etishdan oldin, jeli ustiga kakao seping.

Endi siz ushbu nozik qahva deserti bilan zavqlanishingiz mumkin!