Cheddar quruq nonlari
Agar siz o'zingiz va yaqinlaringizni noyob taomlar bilan xursand qilishni xohlasangiz, unda bu cheddar nonlari retsepti ajoyib yechim! Ular g'ayrioddiy ta'mga ega va har qanday holatga juda mos keladi.
Ingredientlar:
- 200 g un
- 100 g cheddar pishloqi, qirg'ichdan o‘tkazilgan
- 50 g sariyog', yumshatilgan
- 1/2 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiq qizil murch (ixtiyoriy)
- 80 ml sovuq suv
Tayyorlanishi:
- Chuqur idishda un, qirg'ichdan o‘tkazilgan pishloq, sariyog' va tuzni bir hil massa hosil bo'lguncha aralashtiring.
- Agar foydalanayotgan bo'lsangiz, qizil murchni qo'shing va asta-sekin sovuq suvni qo'shib, xamirni aralashtiring.
- Xamirni plastik o'ralgan holda o'rab, sovutgichga 30 daqiqa yuklang.
- Sovutgandan so'ng, un sepilgan yuzada xamirni taxminan 5 mm qalinlikda yoying.
- Istalgan shakllarni kesib oling va quyqaqa rayxatlash uchun qog'oz bilan qoplangan pishirish listiga qo'ying.
- 180 darajaga qizdirilgan pechda 15-20 daqiqa davomida, ularning ranglari oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.
- Sovutib, taom sifatida yoki choy bilan birga xizmat qiling.
