Misrcha tovuq

Состав / Ингредиенты:

• Piyoz 150 Gram
• Sabzi 250 Gram
• Sarimsoq 2-3 Bo'lak
• Guruch 400 Gram
• Tovuq filesi 500 Gram
• Tuz 2-3 Chimdim
• O'simlik moyi 3-4 Stakan qoshiq
• Murch 2-3 Chimdim

	Dastlab piyozni yaxshilab to'g'rab, sabzini katta qayrag'ichda qirg'ichdan o'tkazamiz. Piyoz va sabzini o'simlik moyida yumshoq bo'lguncha qovuramiz.
	Keyin tovuq filesi bo'laklarini qo'shib, birga 20 daqiqa davomida qovuramiz. Sarimsoqni mayda to'g'rab, uni qovurilgan aralashmaning ustiga qo'shamiz, aralashtiramiz va olovdan olamiz.
	Go'sht va sabzavotlarni pishirish idishiga joylashtiramiz.
	Ustiga guruchni qo'shib, barcha tarkibni to'liq qoplash uchun suv quying. 180 darajada 40 daqiqa davomida pishiramiz.
	Taomni stolda xizmat qilishdan oldin, mayda to'g'ralgan o'tlar bilan sepamiz. Yoqimli ishtaha!