Tovuq qovurg‘alarini pishloq bilan pishirish orqali mazali taom tayyorlang. Bu kombinatsiya yumshoqlik va ajoyib ta'mni ta'minlaydi, uni yaqinlaringiz qadrlaydi.
Ingredientlar:
- 1 kg tovuq qovurg‘alari
- 150 g pishloq (qattiq)
- 7-8 osh qoshiq mayonez
- 2-3 ta sarimsoq tug’chasi
- 50-100 g grechka
- 2-3 osh qoshiq tuz
Ko'rsatmalar:
- Umumiy ishni boshlashdan oldin, pechni 180°C gacha qizdiring.
- Tovuq qovurg‘alarini porsiyalarga bo‘ling va tuz va murch bilan ta'mlang.
- Qaynatma tepsiga mayonezni oling, keyin tovuqni joylashtiring.
- Pishloqni kattaroq qayragichdan o‘tkazib, tovuq ustiga bir tekis tarzda tarqating.
- Oltin qirralar paydo bo‘lishi uchun 25-30 daqiqa davomida pishiring.
- Yashil o'tlar bilan bezatib xizmat qiling.
