Amerika puddingi
Ushbu oddiy retsept sizga haqiqiy Amerika puddigidan zavqlanishingizga imkon beradi. Sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
- 300 g un
- 200 g shakar
- 150 g sariyog'
- 4 tuxum
- 100 ml sut
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- bir chimdim tuz
Tayyorlash
- Peçni 180°C ga qizdiring.
- Chuqur idishda un, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring.
- Alohida idishda tuxum va shakarni bir hil massa hosil bo'lguncha qaymoqlang.
- Erigan sariyog' va sutni asta-sekin qo'shib, aralashishni davom ettiring.
- Endi ikkala aralashmani birga qo'shib, bir hil xamir hosil bo'lgunga qadar aralashtiring.
- Xamirdan tayyorgarlik shaklini to'ldirib, 25-30 daqiqa davomida peçda pishiring.
- Pishganligini tekshirish uchun xamirga tish qidiruvchi qoshiq qo'ying – u quriy bo'lishi kerak.
- Pochta ostida suyultirilgan dessertni taqdim etishdan oldin sovuting.
Shirin oshpazlik asaringizdan rohatlaning!
