Orzo makaronlari, dukkaklilar va feta pishlog'i bilan

Состав / Ингредиенты:

• Orzo makaronlari 250 Gram
• Zaytun moyi 4 Osh qoshiq
• Qizil dukkakli 80 Gram
• Piyoz 1/2 Dona
• Sarimsoq 1-2 Donalar
• Zaytun (toshsiz) 12 Dona
• Feta pishlog'i 50 Gram
• Qizil sharob sirkasi 1-2 Osh qoshiq
• Koper 1 Tup
• Murch Ta'bga ko'ra

	1. Zarur ingredientlarni tayyorlang. Dukkaklilarni sovuq suvda yuving va quriting.
	2. Orzo makaronlarini ko'p miqdordagi tuzli qaynoq suvda to'liq pISHIRISH uchun paketdagi ko'rsatmalarga amal qilgan holda qaynatib oling. Yuvib, makaronlarni katta idishga oling, 1 osh qoshiq zaytun moyi qo'shing. Orzoni sovutish uchun muzlatgichga qo'ying.
	3. Dukkaklilarni suvga soling, qaynatib oling, olovni kamaytiring va qopqoq bilan yoping. Yumshagungacha taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiring. Suvini to'kib yuboring va sovushini kuting.
	4. Zaytun moyi va qizil sirka aralashtiring. Alohida idishda, tug'ralgan zaytun, feta pishlog'i, piyoz, sarimsoq va koperni birlashtiring.
	5. Barcha komponentlarni aralashtiring, ta'bga ko'ra murch qo'shing. Tananing ustini qoplashni unutmang va taxminan bir soat davomida muzlatgichda turishga qo'ying. Yoqimli ishtaha!