Go'shtli Sandviç

Состав / Ингредиенты:

• Qaynatilgan go'sht 450 Gramm
• Mayonez 3/4 Stakan
• Vino sirka 1 St. qoshiq
• Piyoz (mayda to'g'rash) 1/2 Dona
• Tuxumlar (qattiq pishirish, to'g'rash) 4 Dona
• Qora non (non bo'laklariga kesish) 1 Dona
• Shirin sos 3 St. qoshiq
• Tuzlangan bodring 1 Dona
• Tuz (ta'mga qarab) 1 Dona
• Qora murch (ta'mga qarab) 1 Dona

	tuxumlarni (qattiq) qozonda pishiring, so‘ngra sovuq suvga (ixtiyoriy ravishda muz bo‘laklari qo‘shing) joylashtiring va 10 daqiqaga qoldiring.
	piyozni mayda to‘g‘rang.
	tuxumlarning qobig‘ini olib tashlang va ularni to‘g‘rang.
	bodringlarni to‘g‘rang.
	qaynatilgan go'shtni kichik kubiklarga kesing.
	go‘shtni mikserda mayda qiling.
	Mayonez qo‘shing.
	to‘g‘ralgan piyoz, bodring, tuxumlarni aralashtiring va yaxshilab aralashtiring.
	go‘shtli tarkibni non bo‘laklariga qo‘ying va bir necha bo‘lak bodring qo‘shing.
	sandviçni ikkinchi non bo‘lagi bilan yoping.