Fransuzcha omlet

Состав / Ингредиенты:

• Qirg'ichlangan pishloq (turi Gruyere (shveysariyalik yog'li pishloq)) 1 Osh qoshiq
• Sariyog' 20 Gram
• Tuxum 3 Donal
• Dill - Ta'bga qarab
• Petrushka - Ta'bga qarab
• Tuz - Ta'bga qarab

	1. Fransuzcha omlet uchun barcha zarur komponentlarni tayyorlang. Dill va petrushkani yuving, quriting va mayda to'g'rang. 1/4 osh qoshiq dill va 1/2 osh qoshiq petrushka yetarli bo'ladi. Tuxumlarni idishga sindiring.
	2. Aralashmaga tuz seping, to'g'ralgan yashil o'simliklarni qo'shing va mikser yoki vilkalar bilan bir hil massa hosil bo'lguncha yaxshilab urating. O'rtacha olovda, qorovulni yog' bilan qizdiring va tayyorlangan massani to'kib qo'ying.
	3. Yuvish vaqtida teshik yuzasini zarar bermaydigan spatula yoki boshqa asbob yordamida aralashmani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
	4. Omlet ushlanib qolguncha aralashtirishda davom eting.
	5. Spatula yoki vilka yordamida omletning bir qismini markazga burang.
	6. Burilgan omletning markazini qirg'ichlangan pishloq bilan seping.
	7. Fransuzcha omletning ikkinchi qismini markazga burang.
	8. Omletni to'liq pishguncha qovuring. Tuxum massasi qattiq bo'lganda tayyor bo'ladi. Tost bilan taomni taqdim eting. Yoqimli ishtaha va ajoyib kunning boshlanishini tilaymiz!