Pishirilgan dukkakli o'simliklar

Состав / Ингредиенты:

• Yashil quruq dukkakli o'simlik (1 banka) 1 Banka
• Vaksli quruq dukkakli o'simlik (1 banka) 1 Banka
• Yog'da dukkakli o'simlik (1 banka) 1 Banka
• Loviya (1 banka) 1 Banka
• Xantal kukuni 1 Stakan
• Jigarrang shakar 3/4 Stakan
• Chili kukuni 1 Stakan
• Vustership sousi 1 Choy qoshiq
• Pomidor sousi (1 banka) 1 Banka
• Qalin pomidor sho'rvasi (1 banka) 1 Banka
• Cho'chqa kolbasa (1 qop) 1 Qop
• No'ng'ot piyoz 2 Taom
• No'ng'ot sarimsoq 2 Don

	Duhovkalarni 150 darajaga qizdiring. Mosh ma'lumoti bilan boshqa dukkaklilarni aralashtirib, bir necha daqiqa qovuring. Keyin: xantal kukuni, shakar, maydalangan qizil qalampir, Vustership sous, pomidor sousi va pomidor sho'rvasi qo'shilsin. Bu aralashmani dukkaklilarga qo'shib, o'rtacha olovda 15-20 daqiqa pishiring.
	Cho'zilgan cho'chqa go'shtini kesib, uni piyoz va sarimsoq bilan qovuring. Yuqori olovda taxminan 10 daqiqa pishiring.
	Dukakli o'simliklarni va piyozli, sarimsoqli qovurilgan cho'chqa go'shtini aralashtiring. Metall qozonga o'tkazing va qopqoq bilan 3-4 soat davomida duchovkada pishiring, pishirish oxiriga 45 daqiqa qolganida qopqoqni olib tashlang. Yoqimli ishtahalar!