Тайский суп с говядиной и лапшой
Этот ароматный и насыщенный суп идеально сочетает в себе восточные специи и нежное мясо, создавая неповторимый вкус. Ниже представлен подробный рецепт.
Ингредиенты:
- 400 г говядины (нарезанной ломтиками)
- 200 г лапши (по вашему выбору)
- 1 л куриного бульона
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка рыбного соуса
- 1 ч. ложка сахара
- 1-2 острых перца (по вкусу)
- 1 пучок зелени (кинза или базилик)
- Сок 1 лимона
- Чеснок по вкусу (раздавленный)
- Имбирь (по желанию)
Приготовление:
- В кастрюле разогрейте бульон и добавьте говядину. Варите на среднем огне до готовности мяса.
- Добавьте в кастрюлю лапшу и варите согласно инструкции на упаковке.
- Влейте соевый и рыбный соус, добавьте сахар и размятый чеснок.
- При желании, добавьте тертый имбирь и острые перцы, перемешайте.
- Подавайте суп горячим, посыпанным свежей зеленью и сбрызнутым лимонным соком.
Приятного аппетита!
