Arpa yorma plov tayyorlash
Arpa yorma plov uchun ajoyib asosdir. Ushbu retsept sizni oilaviy kechki ovqat yoki maxsus tadbirlar uchun ideal bo'lgan mazali va to'yimli taom bilan ta'minlaydi.
Ingredientlar
- 1 stakan arpa yormasi
- 2 stakan suv
- 300 g go'sht (o'zingiz xohlagan)
- 1 bosh piyoz
- 1 sabzi
- Ta'bga ko'ra tuz
- Istalgan ziravorlar
Tayyorlanishi
- Arpa yormasini sovuq suv ostida yuving, keyin bir necha soatga namlang, shunda yumshoq bo'ladi.
- Go'shtni to'g'ralang va piyoz va qirg'ichdan o'tkazilgan sabzi bilan oltin ranggacha qovuring.
- Namlangan arpa yormasini soling va suv qo'shing. Tuz va ziravorlar qo'shing.
- Ochqichni kamaytiring, qopqoq bilan yoping va arpa yormasi to'liq pishguncha, taxminan 30-40 daqiqa davomida pishiring.
- Plovni taqdim etishdan oldin qopqoq ostida yana 10 daqiqa dam olishiga ruxsat bering.
Yoqimli arpa yorma plovingizdan bahramand bo'ling!
