Vellington baliq retsepti
Bu taom hech kimni befarq qoldirmaydi. Pishloqli xamirga o'ralgan suvli baliq, yaqinlaringizni xursand qilish uchun etarli bo'ladi. Bizning bosqichma-bosqich qo'llanma orqali siz haqiqiy kulinariya asarini tayyorlaysiz.
Ingredientlar
- Baliq (losos yoki siz tanlagan boshqa baliq)
- Suvli xamir
- Shampin'on
- Piyoz
- Sarimsoq
- Tuz va qalampir ta'bga ko'ra
- Yumurta (surtish uchun)
Tayyorlash
- Dastlab, pechni 200 daraja Selsiygacha qizdiring.
- Ichki to'ldirishni tayyorlash uchun piyoz va sarimsoqni mayda to'g'rab, keyin ularni shampin'onlar bilan qovuring.
- To'ldirishga tuz va qalampir qo'shing.
- Tayyorlangan xamir listiga qovurilgan to'ldirishni joylashtiring va uning ustiga baliqni qo'ying.
- Xamirni o'rab, chekkalarni yaxshi muhrlang.
- Xamirning ustki qismini urtilgan tuxum bilan surting, so'ngra oltin rangga kirguncha pishiring.
- 25-30 daqiqa davomida pechga joylashtiring yoki oltin rangga qadar pishiring.
Ushbu mazali taomdan zavqlaning!