Biz dengiz maxsulotlari va yangi sabzavotlardan iborat mazali yozgi salat tayyorlaymiz. Ushbu evropa oshxonasi retsepti har qanday tushlik yoki kechki ovqatga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.
Ingredientlar:
- 300 g dengiz maxsulotlari (krevetsiyalar, kalmar)
- 1 bodring
- 1 pomidor
- 1 shirin qo'ziqorin
- 50 g yashil piyoz
- 2-3 osh qoshiq zaytun moyi
- tuzi va murchi ta'bga qarab
Tayyorlash:
- Dengiz maxsulotlarini tuzli suvda tayyor bo'lguncha qaynatib oling, keyin ularni sovutib oling.
- Sabzavotlarni kubik shaklida kesib, katta piyolaga soling.
- Sovutilgan dengiz maxsulotlarini sabzavotlarga qo'shing.
- Salatni zaytun moyi bilan kiyintiring, ta'bga qarab tuz va murch soling.
- Barcha ingredientlarni ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, tashqariga xizmat qiling.
