Tofu salati

Состав / Ингредиенты:

• Sabzi 2 Dona
• Sarimsoq 2 Dona
• Yer yong'oq 2 Stakan qoshiq
• Qirg'ichdan o'tkazilgan zanjabil 1/2 Choy qoshiq
• Soja sousi 1 Stakan qoshiq
• Tofu 200 Gram
• Yashil loviya 200 Gram
• Kunjit yog'i 1 Stakan qoshiq

	1. Tofuni kvadrat shaklida kesing.
	2. Soja sousini kunjit yog'i bilan aralashtiring.
	3. Zanjabil va tofu kubiklarini qo'shing. 10 daqiqa marinatda tursin.
	4. Yashil loviya 5 daqiqa qaynatilsin, so'ngra sovuq suvda yuvib oling.
	5. Sabzi tozalang va qirg'ichdan o'tkazing.
	6. Yashil loviya, qirg'ichdan o'tkazilgan sabzi, tofu aralashtiring va ozgina marinatni qo'shing.
	7. Yer yong'og'ini qo'shing va taqdim eting. Yoqimli ishtaha!